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冬天如何進補
新聞編輯:泉州醫藥    發布時間:2009-11-3    瀏覽:3576
我國一般將農歷十、十一、十二月稱為冬三月,祖國醫學認為,此時天寒地凍,陰氣盛而陽氣衰,故冬天進補正當時。但進補是有講究的,不是人人都需要進補,也不是單純進補品、服補藥就可以達到健身壯體的目的。冬令進補必須注意“四宜”、 “四戒”。

一宜:陽氣虛弱者宜陽虛的人常會流清鼻涕、手足冰涼、小便清長、夜尿頻頻、大便稀溏、陽事不舉。凡有這類現象的人可用熟地、附子、干姜、人參、羊肉或狗肉等共燉食。同時還可內服金匱腎氣丸、龜鹿補腎丸、十全大補丸、人參大補丸等。以期陽氣生、寒氣祛、體質壯。

二宜:易患冬季疾病者宜有些慢性病每逢寒冷冬天易發作,嚴重影響人身體健康,如慢性支氣管炎、尿多癥、凍瘡等。中醫看來這些均屬腎氣、腎陽虧虛的病癥,預防和治療的最佳方法就是溫補,可選用熟附子、肉桂、肉蓯蓉、海馬、狗腎、人參、炙甘草、枸杞子等,可間常食之。

三宜:夏病冬治者宜一些體弱易患春夏發作的疾病者,如哮喘、瘡瘍等,如果能在冬季將身體調養好,所謂“正氣存內,邪不可干”,就可以防患于未然。冬季應以高蛋白、高熱量的食物為主,可選用各種魚類及牛、羊、狗肉,再加上中藥人參、黃芪、龍眼肉、當歸、紅棗等,或做湯或為膳。

四宜:只要脾胃功能好,進補后定能使患者儲備更多的能量,從而增強身體的免疫功能,減少宿病的復發。年老體弱者宜對于年邁體衰者,除注意起居、調養精神以外,善于進補也是很重要的。冬令進補就是很好的方法。老年體虛者進補,應以雞、魚、肉、蛋等為主。

冬令進補勿忘“四戒”

一戒:胡亂進補身體強壯的人不需要進補。對于想健身長壽者來說,光靠補藥不是好辦法。眾所周知,古代帝王將相總是補品不離口、補藥不離身,到頭來又有幾個長命百歲了!因此,還應注意適當運動鍛煉、飲食調理、多用大腦等等,才能達到真正意義上的養生;對于體虛者,補虛也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之別,冬令進補也要兼顧氣血陰陽,不可一味偏補,過偏則反而引發疾病。因此,冬令進補最好在醫師指導下進行。一般來說,中年人以健脾胃為主,老年人以補腎氣為主。

二戒:以貴賤論優劣對于補藥,絕不要存在越貴越好、越貴越有效的想法。中醫認為,藥物只要運用得當,大黃可以當補藥;服藥失準,人參即為毒草。

三戒:滋膩厚味對于身體虛弱,脾胃消化不良,經常腹瀉、腹脹者,首先要恢復脾胃的功能,只有脾胃消化功能良好,才能保障營養成分的吸收,否則再多的補品也是無用。因此,冬令進補不要過于滋膩厚味,應以易于消化為準則。

四戒:留邪為寇在患有感冒、發熱、咳嗽等外感病癥時,不要進補,以免留邪為寇,后患無窮。
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